Китайський оцет солодко‑чорний

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Китайський оцет солодко‑чорний – темний, ароматний оцет з рису або ячменю, підсолоджений і злегка карамелізований, має насичений смак з нотами фруктів. Використовується в соусах, маринадах та для підсилення смаку супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи18г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін B6

Як обирати

Обирайте оцет з глибоким бурштиновим кольором, чистим ароматом без зайвих осадків і без ознак окислення.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; після відкриття краще тримати в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток