Китайські яєчні локшини
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонка яєчна локшина з пшеничного борошна та яєць, швидко вариться і добре вбирає соуси. Поширена в супах, смажених стравах і холодних салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії357
Білки12.5г
Жири1.9г
Вуглеводи71.5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тіамін, ніацин, рибофлавін), залізо
Як обирати
Віддавайте перевагу локшинам з гладкою, еластичною текстурою, без ламаних або розтрощених шматків, з приємним свіжим ароматом пшениці.
Як зберігати
Тримайте в сухій, герметичній упаковці в прохолодному місці; після відкриття зберігайте в холодильнику не більше 3‑4 днів або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою