Китайські яєчні локшини зі шпинатом
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонкі яєчні локшини, виготовлені з пшеничного борошна та яєць, з додаванням шпинату, часто використовуються в китайській кухні для швидкого обсмажування або варіння в супах. Вони мають м’яку текстуру та яскравий зелений колір, що робить їх популярними у стравах типу чоу‑мейн.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії140
Білки5.5г
Жири1.5г
Вуглеводи26г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, вітамін C, залізо, кальцій
Як обирати
Шукайте локшину яскраво-зеленого кольору, без потемніння, з рівномірним розподілом шпинату, без сухих або крихких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті не більше 5 днів; для довготривалого зберігання заморозьте в герметичному контейнері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою