Китайські ковбаски
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Китайські ковбаски (лап чо́нг) – ароматна копчена свиняча ковбаса з додаванням соєвого соусу, цукру та спецій. Використовуються в смажених рисах, локшинах, супах та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири25г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B3, B6; мінерали: залізо, цинк.
Як обирати
Обирайте ковбаски без тріщин, з рівномірним червоним‑коричневим кольором і характерним ароматом соєвого соусу; уникайте продукту з надмірною вологістю.
Як зберігати
Нез відкриті ковбаски зберігайте в холодильнику до дати придатності; після відкриття – у герметичному контейнері в холодильнику до 5 днів або заморозьте для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою