Червоне рисове вино китайське
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоне рисове вино китайське — ферментований напій, отриманий шляхом бродіння рису з червоною дріжджовою культурою. Має насичений аромат і використовується в китайській кухні для маринування, тушкування та приготування соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії135
Білки2.2г
Жири0г
Вуглеводи27г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2 (рибофлавін), вітамін B3 (ніацин), залізо, мінерали
Як обирати
Вибирайте пляшки з чистою, прозорою рідиною без осаду, інтенсивним червоним відтінком і приємним ароматом ферментації. Уникайте протікання та пошкоджених кришок.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і споживайте протягом 6‑8 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою