Китайська оливка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оливка китайська — маленька, часто солоніша за середземноморські сорти, оливка, що традиційно маринується в соєвому соусі та спеціях. Використовується в салатах, закусках та як складова азіатських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки0.8г
Жири10.7г
Вуглеводи6.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, залізо, кальцій
Як обирати
Шукайте тверді, однорідного кольору оливки без плям і запаху гниття; вони повинні бути добре просолені, але не надто сухі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в оригінальній упаковці або герметичному контейнері, у розсолі, не довше 2‑3 тижнів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою