Китайська листова салата

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Китайська листова салата – це листяна зелень з м’якими, хрусткими листками, схожа на листовий салат. Часто подається свіжою у салатах, супах та як гарнір до азійських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії13
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи2.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, мінерали: кальцій, залізо

Як обирати

Вибирайте листя яскраво-зелені, хрусткі, без жовтих плям і в'янення, аромат свіжий.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері з вологим паперовим рушником, споживайте протягом 3–5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток