Китайський зелений чай

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Китайський зелений чай – це листя чайного куща Camellia sinensis, які проходять мінімальну ферментацію, зберігаючи яскравий смак і аромат. Чаєм часто користуються в якості освіжаючого напою, а також у кулінарії для ароматизації десертів і маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії50
Білки20г
Жири2г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін E, катехіни, флавоноїди

Як обирати

Шукайте яскраво-зелені листя без потемніння, з ароматом свіжої трави. Уникайте сумішей з пилом або вологими листками.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в темному, сухому місці, подалі від вологи та сильних запахів.

Рецепти з Китайський зелений чай

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток