Китайський сушений чорний гриб
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Китайські сушені чорні гриби – це тонко нарізані, висушені гриби (зазвичай «чорний гриб» або «деревний вухо»), які мають м’яку, желеподібну текстуру після замочування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи80г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Кальцій, Залізо, Калій
Як обирати
Обирайте цілі, без тріщин гриби темного, однорідного кольору без цвілі та зайвих запахів.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів – до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою