Китайська скляна локшина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Скляна локшина — тонкі прозорі нитки, виготовлені з крохмалю бобових (зазвичай мунг бобу). Вони швидко варяться і часто використовуються у супах, салатах та стір‑фраях азіатської кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи86г

Вітаміни та мінерали

Тіамін (вітамін B1), залізо

Як обирати

Обирайте пакети без пошкоджень, у яких нитки рівномірно прозорі, без жовтуватих плям і неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці. Після відкриття перекладіть у герметичний контейнер і тримайте в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток