Касія китайська
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Касія китайська — різновид кориці з товстим коричневим корінням, інтенсивним ароматом і легким гіркуватим смаком, часто використовується в випічці, десертах та азіатських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії247
Білки3.9г
Жири1.2г
Вуглеводи81г
Вітаміни та мінерали
Невеликі кількості вітаміну К, заліза та магнію.
Як обирати
Шукайте однорідний темно-коричневий порошок без вологи; аромат має бути яскравим, без затхлого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці, в прохолодному темному місці, уникаючи контакту з вологим повітрям.
Рецепти з Касія китайська
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою