Булочка китайська

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Булочка китайська — м’яка, парова випічка з білої пшеничної муки, часто начинена м’ясом, овочами або солодкими пастами. Подавати її можна як закуску, у супах або як основу для бенто.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки7г
Жири2г
Вуглеводи48г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B3, залізо

Як обирати

Шукайте булочки без тріщин, з рівною білою шкіркою, м’які на дотик і з легким ароматом пари.

Як зберігати

Тримайте булочки при кімнатній температурі до 24 годин, потім у холодильнику в паперовій упаковці до 3 днів; можна заморозити, розморожуючи в пароварці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток