Китайський соус темного бобу (тенменьцзян)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темний бобовий соус (тенменьцзян) виготовляється з ферментованих соєвих бобів, має насичений аромат і глибокий смак, часто використовується в м’ясних та овочевих стравах Пекінської кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки5г
Жири0.5г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B2, натрій

Як обирати

Вибирайте соус у герметичній скляній банці, без додавання штучних ароматизаторів, і перевіряйте дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в сухому прохолодному місці; після відкриття зберігайте в холодильнику і споживайте протягом 1 місяця.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток