Китайська бобова нитка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Бобова нитка — тонка, прозора локшина, виготовлена з крохмалю бобових (зазвичай мунг). Після варіння вона набуває м’якої, желеподібної текстури і часто використовується в азіатських супах, салатах та стір‑фраях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи85г

Вітаміни та мінерали

Залізо, кальцій

Як обирати

Перевіряйте, щоб нитки були цілі, прозорі, без зморшок і запаху, упаковані в герметичну упаковку.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття тримайте в герметичному контейнері, щоб уникнути вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток