Чар-сью
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Китайська барбекю свинина (Char Siu) – це маринована і запечена на грилі або в духовці свиняча вирізка, покрита глянцевою соєво-медовою глазур'ю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири15г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B6, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте м'ясо з рівномірним рожево-коричневим кольором та блискучою глазур'ю, без сухих або підгорілих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 3‑4 днів або заморозьте в порціях до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою