Чилі паді
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чилі паді — дрібний, дуже гострий перець, характерний для Південно‑Східної Азії. Часто додається до соусів, карі та маринадів, щоб надати стравам інтенсивну пікантність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.4г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте сухі, яскраво‑червоні або оранжеві плоди без плям і в'янення; вони мають бути тверді на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; після відкриття краще тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою