Пластівці перцю чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухі пластівці чилі – це тонко нарізані, підсушені плоди гострого перцю, які зберігають інтенсивний аромат і пікантність. Додаються до соусів, маринадів, м’ясних страв і піци для підвищення гостроти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири14г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, залізо
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоні пластівці без вологи, з характерним ароматом, без темних плям.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; у холодильнику – ще довше зберігає аромат.
Рецепти з Пластівці перцю чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою