Перець чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Малі зелені або червоні перці чилі додають гостроти стравам. Часто вживаються свіжими, нарізаними, або сушеними у соусах, маринадах та супах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, калій.
Як обирати
Шукайте плоди яскравого кольору, тверді, без пошкоджень; аромат має бути свіжим і гострим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку до 1 тижня або заморозьте для довготривалого зберігання.
Рецепти з Перець чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою