Масло чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Масло чилі — вершкове масло, настояне на подрібнених чилі, що надає йому яскравий гострий аромат. Ідеальне для намазування на хліб, розтоплення в соусах або додавання до овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії717
Білки0.9г
Жири81г
Вуглеводи0.1г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни A, D, E, K – у помірних кількостях, характерних для вершкового масла.
Як обирати
Обирайте несолоне, світло-жовте масло без жовтого осаду чи запаху прогоркання; інфузія чилі має бути рівномірною, без великих шматків.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C у герметичному контейнері; можна заморозити до 3 місців.
Рецепти з Масло чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою