Кріповидка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кріповидка — це однорічна трав'яниста рослина з родини гвоздикових, що росте в лугах і садах. Молоді листя та стебла мають ніжний, трохи горіховий смак і часто додаються до салатів, супів та зелених сумішей.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, залізо, кальцій
Як обирати
Шукайте свіжі, яскраво-зелені листя без жовтих плям і в'янення; уникайте рослин з цвітінням, які можуть мати гіркуватий смак.
Як зберігати
Після збору зберігайте в холодильнику в вологій паперовій серветці, використовуйте протягом 2–3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою