Куряче філе
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Куряче філе — це ніжне, безкісткове м‘ясо грудки, яке швидко готується на сковороді, грилі або в духовці. Його часто використовують у салатах, стір‑фраях та запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії110
Білки22.5г
Жири2.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, фосфор, селен
Як обирати
Обирайте філе світло-рожевого кольору, без сухих ділянок і запаху; воно має бути пружним при легкому натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C до 2 днів або в морозильнику при –18 °C до 9 місців у герметичному пакуванні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою