Куряча частина з кісткою та шкірою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Куряча частина з кісткою та шкірою — це шматок м’яса, наприклад стегно або крильце, який зберігає кістку та шкіру, що додає соковитості та аромату при запіканні чи смаженні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки18г
Жири15г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3, вітамін B6, залізо, фосфор.
Як обирати
Вибирайте шматки з яскравою м’якоттю, без сухих ділянок, шкіра повинна бути гладкою і без тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику 0‑2 °C до 2 днів або заморозьте в пакеті до 4 місяців.
Рецепти з Куряча частина з кісткою та шкірою
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою