Куряча шийка
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Курячі шийки – це частина шийнного відділу курки, що містить м'ясо, шкіру та кісткову тканину, часто використовується для бульйонів та тушкування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки16г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Нікотинова кислота, Фосфор, Залізо
Як обирати
Обирайте шийки зі свіжим рожевим м'ясом, без потемніння та неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою