Куряча ніжка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Куряча ніжка — це частина курки, що включає кістку, м'ясо та шкірку, часто запікається або смажиться. Вона популярна в барбекю, запечених стравах та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки18г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3, вітамін B6, вітамін B12, фосфор, селен, цинк
Як обирати
Вибирайте ніжки з шкірою рівномірного червоно‑жовтого кольору, без сухих ділянок і запаху; кістка має бути цільною.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 2 днів або заморозьте при –18 °C у герметичному пакеті до 6 місяців.
Рецепти з Куряча ніжка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою