Ковбаса Чіанг Май
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ковбаса Чіанг Май — тайська свиняча ковбаса, приправлена лемонграсом, галангалом, чилі та ароматними травами. Використовується у вуличних закусках, супах та смажених рисових стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки13г
Жири20г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (В3), вітамін B6, калій
Як обирати
Вибирайте ковбасу з яскравим червоним м’ясним кольором, ароматом лемонграсу та спецій, без слизу чи сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C у вакуумній упаковці до 5 днів; для тривалого зберігання заморозьте при –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою