Молодий каштановий шампіньйон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молодий каштановий шампіньйон — це маленькі, ніжні гриби з біло‑коричневим капелюшком, які мають делікатний, м’який смак. Їх часто додають у салати, пасти та швидко обсмажують на сковороді.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки3.1г
Жири0.3г
Вуглеводи2.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, ніацин (вітамін B3), рибофлавін (вітамін B2), селен, калій
Як обирати
Вибирайте гриби з твердими, гладкими капелюшками без потемніння та вологих плям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері з вентиляцією, споживайте протягом 3–5 днів.
Рецепти з Молодий каштановий шампіньйон
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою