Вишневе вино

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вишневе вино — ферментований напій, виготовлений зі стиглих вишень, цукру та дріжджів, має насичений рубіновий колір і аромат вишневих ягід. Подається охолодженим як аперитив або використовується у соусах і десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії85
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи2.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, мікроелементи (залізо, магній) у невеликих кількостях

Як обирати

Обирайте вино з чистим, інтенсивним рубіновим кольором без осаду; аромат має бути свіжим вишневим без зайвих спиртових нот.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці при 10‑15 °C; після відкриття тримайте в холодильнику і споживайте протягом 5‑7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток