Вишневий редукційний соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Густий соус, отриманий шляхом повільного випаровування вишневого соку з додаванням цукру та спецій. Використовується для поливання десертів, м’яса та сирів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії85
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи21г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, невелика кількість вітаміну K
Як обирати
Обирайте соус з яскравим червоним кольором, без штучних барвників і з ароматом свіжих вишень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці; після відкриття вживайте протягом 3‑4 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою