Сир на ваш вибір
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Будь‑який сир, який ви оберете, залежно від смаку та потреб рецепту. Може бути м’яким, твердим, ароматним або нейтральним – використовується як інгредієнт або топінг.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії402
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B12, рибофлавін, фосфор (залежно від типу сиру)
Як обирати
Вибирайте сир, який відповідає вашому рецепту: м’який – для плавлення, твердий – для натирання, ароматний – для підкреслення смаку. Перевіряйте термін придатності, колір і запах.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, загорнувши у спеціальну паперову упаковку або пергамент, потім у герметичний контейнер. Тверді сири можна заморозити до 2‑3 місців, м’які – краще споживати свіжими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою