Сіль для сиру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сіль для сиру — це чиста, нейодована кухонна сіль, яка не містить домішок, що можуть впливати на процес ферментації та смак сиру. Її додають під час виготовлення сиру для контролю солоності та стабілізації структури.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів та мінералів практично немає.
Як обирати
Обирайте чисту, не йодовану кухонну сіль без антизлежувальних добавок; краще дрібного або середнього помелу.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній сухій ємності, подалі від вологи та прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою