Сир Чеддер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Чеддер – твердий жовтий сир з інтенсивним ароматом і пікантним смаком, широко використовується в запіканках, сендвічах, соусах і як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії403
Білки24.9г
Жири33.1г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, вітамін D
Як обирати
Віддавайте перевагу твердому, сухому блоку без тріщин і з яскравим жовтим кольором. Сухий, але не надто крихкий аромат – ознака доброго чеддеру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 1–4 °C у вакуумній упаковці або паперовій обгортці. При правильному зберіганні може залишатися до 6 місяців.
Рецепти з Сир Чеддер
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою