Чайот

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Чайот – це зелений, м’який, схожий на огірок плід літньої гарбуза, який вживають у свіжому вигляді або в приготованих стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії19
Білки0.8г
Жири0.1г
Вуглеводи4.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін B6, Фолієва кислота, Калій, Магній

Як обирати

Обирайте тверді, без пошкоджень плоди з блискучою шкіркою та яскравим зеленим кольором.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з отворами – так чайот залишиться свіжим до 2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток