Свинина Чар Сіу

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свинина Чар Сіу — традиційна китайська барбекю‑свинина, маринована в соєвому соусі, меду, китайському п'ятиспеціальному соусі та спеції, потім запечена до карамелізованої скоринки. Подається нарізаною тонкими скибками у рисових стравах, бунчі чи як окрема закуска.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки20г
Жири15г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни B12, B6, ніацин, а також залізо і цинк.

Як обирати

Шукайте м’ясу з рівномірною, блискучою глазур’ю, без надмірного жиру та без неприємного запаху.

Як зберігати

У холодильнику зберігайте 3‑4 дні в герметичному контейнері; для довшого зберігання заморозьте до 2 місяців.

Рецепти з Свинина Чар Сіу

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток