Шампанські дріжджі
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Шампанське сухе дріжджі – спеціальний вид сухих дріжджів, який використовується для ферментації шампанського та інших ігристих напоїв, а також у випічці для отримання легкого, пухкого тіста.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії325
Білки45г
Жири6г
Вуглеводи33г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B5, Вітамін B6, Вітамін B7, Вітамін B9, Селен, Хром
Як обирати
Обирайте пакети без пошкоджень, без вологих грудок і з чітко вказаною датою виготовлення; аромат має бути нейтральним, без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте сухі дріжджі в сухому, прохолодному місці, у герметичній упаковці; після відкриття краще тримати в холодильнику або навіть у морозильнику, щоб продовжити термін придатності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою