Свиняче центр‑резане реберне відбивне
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Центр‑резане реберне відбивне – це вирізка з реберної частини, обрізана посередині, з мінімальним кістковим вмістом, ідеальна для швидкого смаження або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки22г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), B6, B12, цинк, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте шматок без зайвих жирових смужок, яскраво‑червоного кольору, з мінімальними кістковими залишками.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті – до 2 днів. Заморозьте, якщо плануєте використати пізніше, до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою