Скляна локшина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тонка прозора локшина, виготовлена з крохмалю бобових (зазвичай мунг або картопляного), швидко вариться і використовується в азіатських супах, салатах та стір‑фраях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки0.1г
Жири0.1г
Вуглеводи86г

Вітаміни та мінерали

Залізо, вітамін B1 (тіамін)

Як обирати

Перевірте, щоб нитки були цілі, без злипання і без жовтуватих плям; упаковка повинна бути сухою і герметично закритою.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному пакеті; після відкриття тримайте в закритому контейнері, щоб уникнути вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток