Кайенський соус (Табаско)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кайенський соус Табаско – це ферментований соус, виготовлений із перцю чилі, солі та оцту, який має гострий, трохи кислий смак. Подається до морепродуктів, яєчних страв, супів та використовується як приправа.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, натрій
Як обирати
Переконайтеся, що пляшка не має тріщин, а соус – яскраво‑червоний, без осаду. Смак має бути гострим, з характерною кислинкою оцту.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття краще охолоджувати – так соус зберігає смак до 12 міс.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою