Горох catjang сирий
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Сухий горох catjang, для приготування супів та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії341
Білки23г
Жири1.4г
Вуглеводи63г
Вітаміни та мінерали
Багатий на вітаміни групи B (особливо B1, B9 - фолієва кислота), вітамін K, вітамін C (в невеликій кількості). Містить бета-каротин (провітамін А).
Як обирати
Обирайте сухий горох catjang без пошкоджень, цвілі та сторонніх запахів. Зверніть увагу на колір - він має бути однорідним, кремовим або світло-коричневим. Перевірте дату виробництва та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте сухий горох catjang у сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте вологи та прямих сонячних променів. При правильному зберіганні може зберігатися до 2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою