Catjang cowpeas raw

Default unit: kg · Common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories341
Protein23г
Fat1.4г
Carbs63г

Vitamins & minerals

Багатий на вітаміни групи B (особливо B1, B9 - фолієва кислота), вітамін K, вітамін C (в невеликій кількості). Містить бета-каротин (провітамін А).

How to choose

Обирайте сухий горох catjang без пошкоджень, цвілі та сторонніх запахів. Зверніть увагу на колір - він має бути однорідним, кремовим або світло-коричневим. Перевірте дату виробництва та термін придатності.

How to store

Зберігайте сухий горох catjang у сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте вологи та прямих сонячних променів. При правильному зберіганні може зберігатися до 2 років.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App