Філе сомової риби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе сомової риби — це універсальне філе, яке підходить для смаження, запікання та тушкування. Воно має м’який смак і добре вбирає аромат спецій.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії105
Білки18г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (Вітамін B3), фосфор, селен
Як обирати
Шукайте філе без змін кольору, без слідів окислення, з пружною та еластичною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті, споживши протягом 1‑2 днів, або заморозьте до –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою