Кеш’юне молоко

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кеш’юне молоко — рослинний напій, отриманий шляхом перемелювання кеш’ю з водою та подальшого процежування. Має ніжний горіховий смак, низьку калорійність і часто використовується в дієтичних рецептах, веганських соусах та випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії17
Білки0.5г
Жири1.2г
Вуглеводи0.9г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін D (за наявності), вітамін E, магній

Як обирати

Обирайте несолодке молоко з мінімальним складом – лише кеш’ю, вода та, за потреби, підсолоджувач. Перевірте відсутність зайвих стабілізаторів і ароматизаторів, віддавайте перевагу органічному продукту.

Як зберігати

Невідкриту упаковку зберігайте в прохолодному, сухому місці. Після відкриття – у холодильнику, до 7 днів. При довгому зберіганні можна заморозити порції до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток