Кеш'ю крем

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кеш'ю крем — густий рослинний крем, виготовлений зі змочених і подрібнених кеш'ю, часто використовується як замінник молочних продуктів у веганських рецептах, у соусах, десертах та супах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки6г
Жири24г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, магній, мідь, залізо, вітамін B6

Як обирати

Вибирайте кеш'ю без тріщин, з однорідним кремовим кольором і без гіркого післясмаку. Свіжі горіхи дають більш м’яку текстуру.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику у закритій банці – до 7 днів. Для довшого зберігання можна заморозити порції до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток