Кеш’юний крем
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кеш’юний крем — густий, однорідний продукт, отриманий подрібненням кеш’ю до стану пасти, іноді з додаванням олії чи води. Використовується як замінник вершкового соусу в супах, десертах та веганських дипах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири25г
Вуглеводи15г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін E, магній, залізо
Як обирати
Обирайте крем без доданого цукру та зайвих ароматизаторів. Перевірте, чи в складі лише кеш’ю (і, за потреби, олія або вода).
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику – 5‑7 днів. Для довгого зберігання можна розділити на порції та заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою