Рис карнаролі

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Рис карнаролі — італійський короткозернистий рис, відомий високим вмістом крохмалю, який під час готування виділяє кремову текстуру. Ідеальний для приготування ризотто.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії365
Білки7.1г
Жири0.6г
Вуглеводи80г

Вітаміни та мінерали

Тіамін (B1), ніацин (B3), фолієва кислота, залізо

Як обирати

Обирайте пакет без пошкоджень, з рівномірними цілими зернами без поломок; звертайте увагу на дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття – у герметичному контейнері, захищеному від вологи.

Рецепти з Рис карнаролі

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток