Карибська приправа
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Карибська приправа — це суха суміш спецій, типово включає паприку, чилі, коріандр, кмин, гвоздику, корицю та цукор, що надає стравам теплий, трохи солодкуватий та пікантний смак. Її часто використовують для маринування м’яса, морепродуктів або як фінальний штрих до гриль‑страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки6г
Жири10г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Залізо, калій, вітамін А (з паприки), вітамін С (у чилі)
Як обирати
Обирайте суміш з яскравим кольором, без згустків і з виразним ароматом; уникайте продуктів з вологими плямами чи втраченим запахом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, сухому та темному місці; закрийте кришку після кожного використання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою