Карамелізований кокос

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Карамелізований кокос – підсушений кокосовий стружок, підсолоджений і підрум’янений до золотистого кольору. Використовується в випічці, мюслі та як ароматна посипка для десертів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії720
Білки7г
Жири64г
Вуглеводи35г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, залізо, магній

Як обирати

Обирайте сухий, без вологи стружок з золотистим відтінком і приємним ароматом. Уникайте продукту з гірким післясмаком або ознаками прогоркання.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці – до 6 місяців. При тривалому зберіганні можна заморозити, зберігаючи аромат і хрусткість.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток