Капріно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Капріно — м’який італійський козячий сир з ніжним кремовим смаком і легкою кислинкою, часто використовується в салатах, пастах та як начинка для піци.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки18г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B2
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідною кремовою текстурою та свіжим молочним ароматом; перевіряйте дату виготовлення на упаковці.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C у оригінальній упаковці – до 2 тижнів. Після відкриття загорніть у пергамент і тримайте 5‑7 днів, або заморозьте до 2 місяців.
Рецепти з Капріно
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою