Каннеллі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Каннеллі – великі білі квасолини з ніжною, кремовою м’якоттю, які часто додаються до супів, салатів та рагу середземноморської кухні. Вони багаті на білок і клітковину і добре смакують з оливковою олією, травами та томатами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії84
Білки5.8г
Жири0.5г
Вуглеводи15.5г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B1 (тіамін)
Як обирати
Вибирайте консерви без пошкоджених кришок, без надмірної рідини та з позначкою «без додавання солі». Боби мають бути рівномірного білого кольору, без темних плям.
Як зберігати
Невідкриті консерви зберігайте в прохолодному, сухому місці. Після відкриття – перелийте в герметичний контейнер і тримайте в холодильнику 3‑4 дні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою