Каннеллі боби

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Каннеллі боби – великі білі квасолини з м’якою, кремовою м’якоттю, що часто використовуються в середземноморській кухні у супах, салатах і рагу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії84
Білки5.8г
Жири0.5г
Вуглеводи15.5г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, вітамін B6, залізо, магній, калій

Як обирати

Обирайте сухі боби однорідного білого кольору, без тріщин, вологи та комах.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній посудині в прохолодному, сухому місці; варені боби – у холодильнику 3‑4 дні або в морозильнику до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток