Піккільо перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Піккільо перець — це маленькі червоні солодкі перці, вирощені в Північній Іспанії, піддаються запіканню, очищуються від шкірки та консервуються у власному соку. Використовуються в салатах, тапас, соусах та як гарнір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, калій

Як обирати

Шукайте яскраво‑червоні, блискучі плоди без пошкоджень, з чистою прозорою рідиною та герметично закритою кришкою.

Як зберігати

Невідкриті банки зберігайте в сухому прохолодному місці. Після відкриття зберігайте в холодильнику і споживайте протягом 1–2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток